现在翠珠鱼花是没任何热度的,甚至连知道的人都不多。
但等视频播出,随着林旭的高人气和这道菜的美观造型,绝对能在网上掀起翠珠鱼花的制作热潮。
到时候邱振华再做一次,菜品的热度和话题度就全都有了。
孙大娘最近跟着林旭学了寿桃等美食,自信心有点爆棚,刚刚说到翠珠鱼花的时候还想跟着学一下,反正家里一年四季不断鱼。
反而看到这道菜的造型后,立马放弃了学习的想法。
翠珠花的造型是在鱼肉上切十字花刀,但又不伤到鱼皮,这样挂湖炸出来,才会呈现出蓬松的美感,犹如真的花朵一样。
这种刀工,别说一般家庭主妇了,哪怕一般的厨师,也很少能做到。
算了算了,还是老老实实在家做炸鱼块吧。
那个简单直接,还不费手。
吃完饭后,大家各自散去,该上班的上班,该打麻将的打麻将,老孙头则是去给车子上手续,他不习惯开全透明车,总觉得不贴膜就没有安全感。
这都是当年执行潜伏、追踪、盯梢等任务时养成的习惯。
老黄稀里哗啦吃完两碗面条,一边感叹今天碳水超标,一边又在琢磨虾籽的美味:
“我真没想到这些小颗粒会这么鲜,不知道这玩意儿跟松茸鸡枞菌羊肚菌啥的一块儿烹制会是啥效果……林兄弟,哪天咱试试?”
这种尝试新菜品的事情,林旭自然不会拒绝:
“行啊,那就试试呗,看看虾籽配上西南的菌子,能迸发怎样的美味。”
楼下,准备去上班的陈燕,一把将墩墩抱在怀中:
“昨晚做梦,你居然暗戳戳的骂我,把我一下子给气醒了……快让大姨亲一口,否则就蹂躏你。”
墩墩像看二**一样看了她一眼。
你以为本喵只在梦里骂过你啊?现实中早骂不知道多少次了……
一旁的舒云笑着说道:
“我看网上说,猫有一点不满就会骂骂咧咧,你天天找墩墩的麻烦,它骂你两句不是很正常嘛。”
陈燕用下巴抵在墩墩圆滚滚的脑袋上:
“我知道,就是找个理由蹂躏它而已,哼哼,等以后房子装修好了,天天