半人高的古朴深黑的大石锅让所有人都非常满意。

这么大一口锅，应该能装不少卤菜吧！

太好了，可以想买多少买多少了！

“那个…我先要和大家说明一下，这锅卤菜是我新尝试的，卤制的全部都是内脏，没有卤牛肉，酱干，鸭脖之类的。而且我事先也没有尝过味道，所以……”面对众人期待的目光，江祺吐出最后几个字，“要不我先每样捞点出来，给大家切了尝尝味儿？”

“我去拿店里拿刀！”红姐一个箭步重回店里。

“我帮忙去拿盘。”又有几人冲进隔壁面馆。

一分钟后，每个人手上都端了盘。江祺感觉自己就像自助巴西烤肉店里，拿着肉串到处走问客人要不要，要几片的切肉师傅，所有人都端着盘等着他边捞边切。

江祺将漏勺伸进锅里，在所有人的见证下开始开盲盒。

第一个就是大货，牛心。

捞上来后，江祺用他并不精湛的刀工给众人一人切了一片，所有人都迫不及待地开始，江祺自己也尝了尝。

**，好吃！

江祺把牛心扔进锅里之前没有对它进行任何处理，没有把表面的油脂剔除，没有提前焯水，也没有切块，理论上这颗巨大的牛心是绝对不可能好吃的。

但事实上就是，它捞出来的时候肉眼可见的漂亮。

也非常美味。

牛心被卤汁浸泡得很透彻，微辣，肉质颇有嚼劲，味道浓郁。可能是因为亡灵法师对心脏情有独钟的缘故，他的这份卤料秘方和所有动物的心脏都非常配，简直是天生一对。

“唔。”有人发出了满足的声音，看着剩下的牛心的眼睛都在发光。

“江老板，剩下的牛心我……”

“肥肠谁要尝？”江祺的询问打断这位想要包圆牛心的人的话。

“我！”

“我！”

“我我我！”

切肉师傅江祺又开始分肥肠。

众人又开始对肥肠非常疯狂心动。

石锅里的料很足，江祺每新捞出一样给众人尝，众人的购物清单上就要多一样卤味。

十分钟后，尝完了。