第393章:高端的食材,只需要朴素的烹饪(3 / 3)

饱就又饿了,我不干!”

汤小舟和林嘉军哈哈大笑,两人倒是对江晓白的说法很感兴趣。

不过,汤小舟有点怀疑江晓白编撰的。

江晓白道:“我可不是瞎说的,你有空可以去图书馆找一本明代的书籍,叫《考吃》,里面有明确的记载,据说这种吃法是苏州一位名叫漕书的人发明的。”

汤小舟摇了摇头,他真没想到江晓白竟然连这种书都看过,不由的有点自惭形秽。

林嘉军笑道:“你说的神乎其神的,我们这里可没有你说的蟹八件,这大闸蟹怎么吃?”

江晓白道:“给你们讲那些只是为了聊天,我们真正吃螃蟹哪有那么多讲究,但方法还是有的,不然吃不干净。”

于是,江晓白让钟秀红帮忙拿一把剪刀过来。

其实不用剪刀也可以,只不过他知道汤小舟关心螃蟹产业,这次就稍微郑重了一点,用剪刀便利一些。

等钟秀红把剪刀拿来,江晓白拿起一只母蟹,解开捆绑的绳索,道:“简单来说,吃大闸蟹可以分十个步骤。”

他一边示范,一边讲解。