第274章 老汪的盘算(1 / 3)

美食小当家 力禾 1093 字 2023-05-02

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楚云风将两根管子分别**到两缸酒中,然后开动机器,将这两缸的酒水全部注入到调酒池之中。

这两缸酒每一缸都重400斤,全部注入还需要一些时间。

等待的时间里,楚云风继续同样的操作,给10年份和5年份的酒缸中也分别放入了一些材料进去。

10年份和5年份的酒楚云风使用的是三星级调酒秘方,星级越高,需要酒的年份也就越高。

等之前的两缸酒注入完成之后,楚云风继续从那些瓶瓶罐罐中取出不少材料,按照不同的比例搭配,掐算着时间,一点一点地投入到了调酒池之中。

汪海江将这一切都看在眼里,心中既疑惑又震惊。

疑惑的是这楚云风看起来真的就像是个“雏儿”,哪有这样调酒的,完全就是像在玩过家家一样,哪里像是个正经的调酒师?

震惊的是,楚云风在调配材料比例的时候是非常严苛的,有的香精多一克都不行,精度控制得特别好,让汪海江都有些相信他真的就是一个名调酒师。

**,这反差太大了,看着楚云风那异常专注的样子,汪海江还是耐着性子慢慢看。

在按照不同的材料混合、配比、搅拌之后,楚云风完成了所有的步骤,此时的调酒池里的酒水颜色开始慢慢地发生了变化。

本身20年份原浆的颜色就有一些微微发黄,这是正常的现象,也是好酒的标志。

但是这20年份的原浆也是不能直接喝的,因为度数太高,大约有70度左右,而且口感很涩,并不好喝。

但是跟5年份的原浆中和了一下之后,酒池里的酒精度数差不多到了52度的样子。

而且现在的颜色看起来已经比之前还要黄,甚至有了向着金色发展的趋势。

楚云风对于这一点毫不意外,以为系统给这个调制出来的酒有个命名,叫做“黄金液”。

意思就是这个酒会像黄金那样亮眼,至于味道?

不用想也知道肯定是佳酿了,至于有多好喝,要等到它沉淀一个晚上,明天过来打开就知道了。

楚云风将酒池中调好的酒又重新抽了出来,注回了酒缸里,然后在汪海江的帮忙下,重新封闭了起来。

在酒水回注的时候,汪海江完全掩盖不住