“翎雪，今天能剁饺子馅了，你来帮姥姥剥两颗葱。”一大早的，林老太就在厨房喊着。

江翎雪应了一声，放下她的大总裁小说从屋里出来，“姥姥，今天要吃饺子？”

“今天不吃，这是为过年准备的，过年一连好多天都得吃饺子，咱们提前包好放院子里冻上，等过年时就能直接煮了吃了。”林老太说道。

“这样？”江翎雪翻了翻记忆，不记得以前过年是这样的啊。

在现代也有提前备年货的习惯，可也没这么备的啊。

“嗯，都这样，你丫，不懂，饺子这东西是冻的时间越久越好，咱们提前冻上。”林老太剥了两颗大白菜，打算包白菜猪肉馅儿的。

“姥姥，不用这么早就准备的吧？”谁说饺子冻的越久越好吃的？饺子不是现包现煮的最好吃吗？

“已经腊月了，不早了，能准备了。”

“可是我也没见谁家过年这么早就开始准备的呀。”

“你去傅家看看，怕是现在也开始准备了，不说傅家，除了那些穷的揭不开锅的没办法准备，否则你看看谁家不早早的把饺子包好冻院里的？过几天就该有人串门直了，谁家不冻几个饺子放院里，那还会被笑话的。”

江翎雪彻底无语了，感情这饺子还是有钱的象征了？院里冻几个饺子就能证明自己家日子还过的下去？

不说不知道，听林老太一说江翎雪还真是涨知识了。

原来苍岚还真有这习俗，进了腊月就包一些饺子冻院里，既能备着过年吃，又能寓意来年有余粮。

但其实这有些自欺欺人了，苍岚不是产粮大国，这些年赋税也重，老百姓手里压根就没余粮，一年到头能吃饱肚子的就是富裕人家，包几个饺子放院里让人看看就能证明家中有余粮了？

“行，那就包吧，我这就来帮你剥葱。”江翎雪说道。

就当是给老人个精神寄托，包就包吧，就当入乡随俗了。

“嗯，翎雪，你看两颗白菜少不少？过年可是要吃好几天的，你家里人也多，别到最后不够吃才是。”林老太把白菜洗好了，放在案板上准备剁馅儿时又问道。

不用问，林老太这是把江念江寒和江南他们也都算进去了，老太太哪里知道他们几个是不用吃饭的啊，心里还盘算着一个人大约吃多少，过年今天几顿一共得吃多少，再看看白菜，两颗白菜似乎少了点。

江翎雪看了一眼，说道：“不少，等会儿多加点肉，肉多了好吃。”Ｍ