第1173章 无法自拔(2 / 3)

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“早乙先生在天妇罗方面,一直都是追求完美的,他不容许有人对自己的手艺,提出半点质疑,你说那样的话,他肯定会反驳你的。”

“反驳就反驳呗,也不耽误我吃饭。”

“但如果你说的不对,就要向他道歉了。”三井彩绘说道:

“你是个骄傲的人,我不希望你这样。”

在三井彩绘的眼里,林逸是个高高在上的人。

就算是错了,也不能向任何人低头!

“也别那么说。”林逸说道:

“世上没有完美的东西,只能趋近于完美,说不定按照我的方法试过之后,就会有神奇的效果呢。”

“哼!”

正在帮忙的两名徒弟,冷哼一声,对林逸的说法不以为意。

虽然世界上没有完美的东西,但自己的师傅,就是站在天妇罗美食顶点的男人,各式各样的配方都试过,已经不可能有比这再完美的配方了!

“专心一点。”早乙女哲哉说道:

“做饭和做人一样,要靠品质说话。”

“知道了吃饭。”

林逸笑了笑,吃着面前的东西。

这个老色批还是挺不错的,最起码没那么**。

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很快,面糊已经调配好了,所需的食材也一并准备完毕,轻轻的粘了一下,开始下油锅炸。

而在下过的同时,早乙女哲哉还在旁边放了一个秒表,严格的控制着时间。

在这方面,华夏的厨师,大多都是经验主义,按照自己常年累月的感觉来控制时间。

但并不能说,早乙女哲哉的方法就高级精致。

严格来说,食材的大小,品种,新鲜程度,都会有不同的炸制时间,虽然影响是细微的,但也是有影响的。

差不多130秒后,早乙女哲哉将锅里的虾捡了出来,但在这时,林逸说道:

“这个虾的肉质有点厚,再多炸五秒钟,那样口感更好。”

“多炸五秒?!”

看到林逸对时间如此严格的把控,早乙女哲哉和他的两个徒弟,都倍感意外。

这是他们之前没有想到的。

但林逸都这