第284章 详细计划(1 / 3)

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“关于炸鸡店开在哪里,我想过青阳县和临江市,县里的话离家里比较近,运输方便,但是县里人的消费水平那肯定是比不上市里的,如果是把店开在市里,销量绝对会更好一些。”

蓝姝把开店地点的利弊都说了出来,让父母自己选择。

关于这个问题,常春芳和蓝胜利没有任何犹豫的齐声回答,“市里销量好,那我们就去市里开店!”

他们既然要开店,那肯定是要选择赚钱的地方去开。

蓝姝听闻点点头,她的第一意向也是觉得直接把店开在临江市比较好。

说完了开店的地点,接下来就轮到店里卖货的核心了。

“店里要卖的香酥炸鸡做法你们不用担心,我会做,在开店之前,我们只需要找人定做一台大号高压锅,一锅能同时放得下四五十只鸡的那种。”

“锅子的定做这个我有办法,我知道县城的一家老手艺的打锅师傅,确定下锅子的样子之后,我明天就能找他去定做。”蓝胜利将这件事揽到他身上。

蓝姝点点头,“那我待会儿就把锅子的样子画出来,咱们定做好了之后还要拉回来在村里好好试一试,只有我们确定做出来的香酥炸鸡好吃,再往外面卖。”

蓝姝说着,有继续说起了炸鸡的价格。

“正常一只鸡的价格,市面上一般在两块到两块二之间,咱们后山散养鸡场的走地鸡卖到两块五是没有任何问题的,如果是做成炸鸡,卖价我打算定在三块五以上。”

“三块五?这么贵有人买吗?”常春芳有些担心。

在她看来,一只鸡能赚个五毛钱左右就不错了,赚一块钱……是不是有点多了?

可蓝姝有她炸鸡的想法,“三块五的价格在村里或许会有不少人觉得卖的贵,一只鸡不值这么多钱。”???..Com

“但是如果我们做出来的炸鸡好吃,有足够多的人爱吃,而且每天数量有限,来得晚都买不到,那样别说是三块五,就是卖五块钱,也是会有人买的。”

香酥炸鸡在如今这个时代还没有出现,到时候他们开了,就是只此一家,一旦味道做的好,口碑出去,到时候肯定是供不应求。

蓝姝以前上大学的寒暑假有去相关的炸鸡店打过工,所以她对于自己掌握的配方味道还是有信心的。