第25章 寅吃卯粮(2 / 4)

骨肉”也不需要肉票。

这种肉零零碎碎,是屠宰员开边弄碎的肉渣、还有从猪骨头上面剔下来的肉。

顾胖子的“餐饮服务社”里,各种各样的肉食用量大。

他极有可能,会时常买一些这种碎肉回去,然后掺在正常猪肉里面走账,以套取一点点肉票出来。

或许他不会每天都掺杂碎肉,即便是往里面掺碎肉的时候,数量也不会太大。

但积少成多。

时间长了,顾胖子手头上节约下来的肉票,就会非常可观。

至于顾胖子怎么想办法,去搞定服务社里的其他的管理人员,这个就不是罗旋该去考虑的事情了。

小鸡不尿尿,各有各的道。

越是困难的生存环境之下,人们生存智慧只会越高,大家早就各自领悟出了一门高超的生存哲学。

门市上还有一种肉,不需要肉票也能买到。

那就是高温肉!

所谓的“高温肉”,是用病猪宰杀之后,再将猪肉煮熟,然后拿出来售卖的熟猪肉。

食品站肉食门市上,这种猪肉时有时无。

高温肉得看生产队的饲养室,这一阵子有没有病猪。

哪怕有了病猪,也得经过防疫站的审核。由他们下乡去看看这些病猪,是否符合食用标准。

而生产队饲养室,是无权私自处理这种病猪的。

病猪里面的“米芯猪”、急性中暑的猪,或者突然“发紫丹”的病猪,都是可以做成高温肉出售的。

而瘟猪肉,则绝对不能拿来卖。

这种病猪,只能就地挖坑掩埋,以防止瘟疫漫延。

罗旋对“高温肉”没兴趣,虽然它卖的很便宜,才2角7分钱一斤。

那种“米芯猪”,其实就是患上了猪肉绦虫病的猪,这种寄生虫要是处理的不好的话,人也会被感染。

这种病,属于“人畜共患”的疾病之一。

太危险了!

罗旋宁可不吃肉,也不想冒这个险。

但就连这种被罗旋嗤之以鼻的“高温肉”,农村人通常也舍不得买来吃。

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偶尔遇到食品站卖这种肉,有些社员咬紧牙关,