店铺，位置是不错，可店面年久失修。

经过许心怡找来的专家评估，都有大大小小的隐患。

这些门面都采取了能修复就修复的方式，因为拆了重建时间耗费太长，而且投入也会很大。

“店员的培训怎么样了？”陈平拿着一张图纸，站在店面门口，不时抬头看一眼工程进度。

蒋绅伟扶了下头上的安全帽：“许总把培训的事儿交给青研了，她做的还不错。”

陈平呵呵笑道：“你老婆都让心怡任命为人力资源部的部长了，你这个当老公的，可不能让你老婆比下去。”

蒋绅伟两手一摊：“许总喜欢用娘子军，我能当个工程部的部长就谢天谢地了，这还是看我老婆的面子呢。”

陈平拍了拍蒋绅伟的肩膀：“你别小看这工程部的部长。”

“将来我们的馆子要开遍全国的，到时候会有无数的店面要改造或新建，你的担子可不轻。”

“跟着许总好好干，她不会亏待你的。”

俩人正说着话呢，许心怡就带着梅青研赶了过来。

“呦呵，说曹操曹操就到，许总来视察了！”

许心怡淡淡的扫了陈平一眼：“你这个顶头大老板在这里看着，我有什么可担心的。”

蒋绅伟和梅青研刚加入平心菜馆这个团队的时候，还以为许心怡跟陈平不对付呢。

后来接触时间长了，才知道许心怡就是个不苟言笑的清冷性子，跟谁都一样。

陈平微笑道：“我就是个打杂的，大方向还得许总来掌控嘛！”

许心怡和梅青研戴了安全帽，进屋转了一圈。

出来后，她摘下安全帽，甩了下长发：“工程进度差不多了，过几天就能开业。”

“这两个礼拜，我存储了不少极品酒和极品菜，等九个店铺全部整改完毕，我打算统一开业。”

梅青研低声道：“梅总，我们这些店面开了很多年了，在海城老百姓里已经有了固有的印象，就是十月梅的低端餐饮店铺。”

“现在我们没法再挂十月梅的牌子。”

“就算有了极品酒和极品菜，一时半会也难以打开口碑，您和陈总要有个心理准备。”

许心怡不怎么担心：“只要能有顾客来咱们店消费过一次，就能分辨真假。”

“口碑嘛，慢慢发酵也不迟！”

陈平背着手说道：“不用慢慢发酵，咱们要干，就要一炮而红，省着让人看笑话。”