像蛇,一下子把小家伙骨子里对蛇类压制的一面激发了出来。
这种血脉压制在猫身上体现得最明显,蛇类、鼠类、小型鸟类等等,都能让猫咪瞬间进入捕猎状态。
跟别的动物捕猎不同,猫咪捕猎更有趣味。
比如对付蛇,它会利用敏捷属性,一点点将蛇的体能耗尽,看似在玩,却是一点点的折磨。
也难怪有人说猫是世界上最残忍的动物。
代入蛇的视角来说,跑也跑不了,打又打不过,耗尽体能的蓄意反击,却被对方轻轻一爪子击飞。
这种感觉确实让人绝望。
不过代入猫的视角……感觉还挺不错。
天大地大,玩耍最大。
以玩耍的心态看待这个世界,这不是人生的最高境界——游戏人间嘛!
林记美食水族箱前,林旭捞出一条一斤出头的大鲫鱼,准备做东坡鲫鱼,让大姨子尝尝鲜,顺便也感受一下被梅兰芳夸奖的鲫鱼能有多好吃。
跟玉带鲤鱼一样,这道菜对食材同样有着很严苛的要求,但不同是,玉带鲤鱼要求鱼肉要足够嫩,而东坡鲫鱼则要求鱼足够老。
而鲫鱼老的标志就是足够大,能长到一斤的鲫鱼,差不多得需要三年左右的时间。
单从肉质来看,老的鲫鱼并不好吃,因为肉质相对老一些,一些部位甚至给人一种很柴的感觉。
但这种的口感,却非常适合做东坡鲫鱼。
这道菜讲究先把鱼煎香,再加入清汤和白菜叶萝卜片等食材一同煨制,表面看是炖鲫鱼的套路,实际上,却并非如此。
因为用到的白菜、萝卜片等食材,都不是为了吃菜,而是为了吸收汤里面的油脂。
这样做出来的鲫鱼才香而不腻,味道鲜美。
选用一斤以上的老鲫鱼,是为了炖出来更有口感,不会因为肉质太过细嫩而炖烂炖糟。
“旭宝,这么老的鲫鱼,好吃吗?”
沉佳悦有些不懂,梅兰芳大老远去一次大帅府,那时候又没野生动物保护法,不该熊掌虎爪可劲造吗?咋就吃了条随处可见的鲫鱼呢?
这是放不开,还是东坡鲫鱼别有深意啊?
林旭笑着说道:
“味道肯定