第147章 挺进总决赛!做一道有意义的菜!【求月票】(3 / 9)

总觉得没有发挥出应有的实力。

不过评委们品尝过后倒是觉得不错,葱香和肉香结合的很好。

把所有咸味菜品品尝一遍后,评委们开始品尝林旭做的原创菜品了。

大家原本以为这道菜就是吃个卖相,但品尝之后才发现,吃起来居然口感多变,味道也各不相同。

首先是蛋黄焗南瓜球,这道菜吃起来甜咸交织,蛋香味浓郁。

而且在吃的过程中还能吃到咸蛋黄那又绵又沙的质感。

吃完蛋黄焗南瓜球。

评委们又尝了尝下面充当“枯树枝”的焦糖南瓜。

炸得香酥的南瓜条表面挂满黑褐色的焦糖,吃起来又香又甜,而里面那软嫩的南瓜,又让这道菜有了不一样的口感。

接着大家还饶有兴趣的尝了尝那些比头发还细的龙须酥。

入口甘甜,还带着一丝丝糯米粉的香味。

一道菜吃出三种不同的口感和味道,关键卖相还这么好。

让评委们直呼过瘾。

品尝完毕后,开始打分。

这也是网友们最关注的环节。

毕竟林旭都开大了,这要再被淘汰的话,那就真太冤了。

最终,林旭凭借一道卖相、味道等各方面都无可挑剔的原创菜品再次获得了满分。

而缺少生抽等调味品的郭星海,也获得了9.6分。

菜品卖相方面失分有点严重的魏乾获得了9.4分。

至于其他两位选手则获得了9.2和9.1分。

分数出来后。

不管观众席还是直播间的粉丝们,全都很兴奋。

因为大家见到了一道新菜在极限条件下的诞生,见到了林旭使出浑身解数努力翻盘的过程。

“钓鱼台啥时候上新这道菜?我第一个点!”

“我也来吃,多少钱都得尝尝。”

“还有我还有我,这卖相太好了,光拍照也值得。”

“……”

观众席上有不少都是钓鱼台的会员客户,今天是被特意邀请来见证烹饪比赛的。

这会儿他们被林旭的菜品所吸引。