第047章 我同意这门亲事!豉汁凤爪上线!(1 / 4)

,不装了,我是厨神我摊牌了!

消息刚发过去。

陈燕就看到那个帅气的厨师起身去了厨房。

没多久。

居然端出一份刚刚蒸好的鸡爪。

“来来来,豉汁凤爪蒸好了,大家都来试试啊。车仔,给这位顾客也送点儿尝尝。”

今天准备鸡爪的时候不小心准备多了。

林旭原本打算留到下午做呢,但做排骨的时候,看到早上蒸出来的豉汁,他突然想起了粤式早茶中的另一道必点菜品——豉汁凤爪。

要是用豉汁把这些泡发好的鸡爪蒸出来,味道应该不差吧?

毕竟豉汁排骨和鸡爪都是完美级的,两道完美级的菜品相搭配,做出来应该还是完美级。

他决定试试。

所以就用豉汁拌着鸡爪腌制了半小时。

然后装进盘子里上锅蒸。

经过四十分钟的蒸制。

现在终于端到了餐桌上。

车仔取了个小碟子,小心的夹了一碟子冒着豉香味儿的鸡爪,端到了陈燕面前:

“你好,我们做了新菜,送你一些尝尝,希望你提出宝贵意见。”

这……

陈燕原本觉得这家店的老板坑了自己表妹。

因为这种店的营业额很难达到三四万。

但闻着碟子中飘出来的豉香。

她有些犹豫了。

这个味道,感觉比前几天在羊城吃的都正宗啊。

她说了声谢谢,然后用筷子夹起一根送进嘴里,试着咬了一口,两只眼睛顿时眯成了两道弯月。

哇!

这鸡爪蒸得真美味,软糯多汁,豉香浓郁。

里面的鸡脚筋稍稍有点韧劲,让软糯的鸡爪多了一种耐嚼的口感。

好吃好吃!

这鸡爪真是太美味啦!

现在陈燕不觉得这家店坑人了。

光一道鸡爪就做这么好吃,而且居然还是菜单上没有的新菜。

那其他菜应该更美味吧?

正想着的时候,她点的虎皮鸡爪送了过来。