第11章 百味居(2 / 3)

百味居的饭食啊,比那宫里御厨做的都好,这辈子若是能吃上一回,那真是死而无憾了!”

卖茶水的沧桑老汉看唯一的客人姜采母女俩被那百味居的动静吸引了,当下出言搭话道。

“看着门帘倒是体面,生意也兴隆,味道这就看不出来了!”

姜采中肯的说道,对未知的事物,还是不要妄下评论。

“可惜我只是个买茶的,听说镇上很多开饭庄的,或是做小食摊的,家里有祖传秘方的,都去这百味居试过,但能成功卖出去食谱的,却是少之又少,由此可见,这百味居的味道有多好,一般的都看不上!”M.

那老汉坚信这百味居的饭食一定是珍馐美味,让人可望不可及。

食谱啊~~~姜采心里一动。

前世她就是以摆摊起家的,倒不是她有祖传的食谱,这完全是巧合。

她农闲时刻为了维持宋家的生计,经常在平安镇打短工,在一家饭庄帮厨的时候遇上个脾气乖戾的大师傅,那师傅整日肃着一张脸,嘴巴又毒,这饭庄后厨的帮工都被他骂的撂挑子走人了。

换了七八个都不干了,也是让这饭庄的老板头疼的很,不能撵走大师傅,就只能咬着牙继续招人,直到碰上了要钱不要命的姜采。

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就算那大师傅如何毒舌为难,她都听之任之,最后竟然顺利留了下来,秋收过后到过年的这几个月,都留在这饭庄做工。

那大师傅倒也不是真的心思恶毒之人,见姜采勤勤恳恳,任劳任怨的,到最后竟然相处的不错。

又可怜她一个女人为了养家糊口整日东一榔头西一榔头的,没个固定营生,还要看主家的脸色,就起了怜悯之心。

在姜采结束短工生涯时教了她几样摆摊的小吃,惹得姜采千恩万谢的,激动不已。

姜采总算是有几分天份在的,经过那大师傅的指点,自己又下了功夫,同是臊子面,她的臊子就硬是比别人的油润喷香,面条也是劲道爽滑。

从最开始摆食摊,渐渐的生意兴隆积累了第一桶金,慢慢有了自己的饭庄,然后又跟着宋庆元进了京,一步一步的,她又有了自己的酒楼~

她为了在百花齐放的京城立住脚跟,也是对自己的酒楼下了大功夫,广纳食谱,身先士卒带着后厨的大师傅开发新菜式,她的珍馐阁里的每一道菜,甚至是配茶的点心,都是经过她反复推敲改良,得到众人的认可才推出的,所以别的没有,她脑子里的食谱倒是一