第33章 片干丝(1 / 4)

美食复苏 四里阳江 1180 字 2023-02-21

“徐……徐哥,你不动手吗?”

看到宋青已经开始,但徐来还在原地发呆。

白冰洋顿时有些担心起来。

对于徐来的菜,他可以放一百个心。

但要说刀工,他心里没有底。

宋青毕竟是宋云龙的儿子,肯定也得到了一些真传。

再加上他六星厨师的星级,绝对不能小觑。

待会儿要是输了,就要当着这么多人的面叫宋青为爹,实在是有些丢人。

“慌什么,让子弹先飞一会儿。”

徐来用手摸了摸豆干,拿起来掂了掂。

一般来说,做大煮干丝,扬州手包干是绝对首选。

因为这种豆干紧实无气孔,切片不容易断。

但这里是楚州,除非空运,否则不可能买到正宗的扬州手包干。

好在豆干的制作并不算太复杂,楚州这边的师傅也能制作出个八九分像。

就拿手上的这一块来说,虽然水分还是稍微多了一点,但也已经很接地球那边的正宗货。

“十九片了!!!”

突然,人群中有人大喊。

这一会儿的工夫,宋青已经片出了十九片。

徐来也是望了过去。

一个椭圆形的瓷盘中,依次摆放着十九片大小统一,薄厚均匀的干丝片。

而此时在宋青的前方,还有很薄的一节豆干没有片完。

“最多23片。”

徐来推测出了一个结果。

虽然这个数字在江城年轻一辈中,算是不错的成绩。

但在徐来看来,这个成绩还是个**。

前面便说了,26片才是及格的成绩。

如果连及格都做不到,不是**是什么?

“小子,准备好叫爹了吗?”

注意到徐来的目光,宋青停下了手里的动作。

“美女,你这店里所有货加起来,总共多少钱?”

徐来没有理会宋青,而是侧过头看向导购员小丽。

“啊……啊?”

被突然这么一问,小丽根本不知道怎么回答。

她看向男经理。

“目前店里所有的货加起来,总价值差不多为一百多万。”

“兄弟要是有本事的话,今天下午18点之前,我就能给你打包好。”

“宋少爷是店里的超级会员,他在店里的消费,早