第四百四十九章 新酒(1 / 3)

大唐闲人 疙瘩 1298 字 2023-02-13

但是随着那场大雪降下之后,所有人的心情都轻松了许多,虽然眼下关中粮食短缺的情况还存在,但是到了贞观二年年末的时候,蜀中和淮南以及河南等地的粮食终于源源不断的运入关中,使得关中的粮食短缺情况得到了很大的缓解。

这其中既有朝廷的功劳,也有粮商的功劳,朝廷限定的粮价,对于粮商来说,即便是限定了最高的价格,但是他们依旧还是有利可图的,所以这小半年来,粮商也在通过各种手段,积极的朝关中运送粮食。

朝廷为了鼓励粮商向关中运粮,李二又采纳了房玄龄的建议,暂时免去了运入关中粮食的税赋,对运入关中的粮食采取免税政策,并且禁绝关中粮食运出。

如此一来,多方努力之下,使得到了贞观二年年底的时候,关中的粮荒得到了极大的缓解,就连年底的时候,长安城的粮价都跌入到了十文钱一斗以内,这让所有人都松了口气。

徐淼也在这个时候,终于启动了自家的酒坊,开始正式投产了第一批新酒。

就在蒸酒开始之后,酒坊之中热闹非凡,徐淼亲自给蒸锅下面的灶台点火,酒坊之中,弥漫着浓郁的酒香,经过一阵等待之后,出酒口逐渐开始流出了酒液。

这些酒液乃是酒头,虽然味道闻起来浓烈,但是里面却含有大量的杂醇,喝了对人有害,所以被单独接出来之后另行储存,未来制成纯酒精使用,既可以当染料,也可以做其它之用。

正好徐淼需要酒精灯,还正在试制酒精喷灯,做一些试验用,必要的时候,甚至可以做纵火之物,燃烧也非常猛烈,这东西即便是不能喝,也不会浪费。

当酒头被掐掉之后,接下来流出来的酒就是真正的好酒了。

酒坊的管事老郑,用酒碗接了一些涓涓流出的酒液,放在鼻下闻了闻,立即就瞪大了眼睛,小心翼翼的尝了一点之后,当即就露出了震惊之色,进而表情转化为了狂喜,大叫一声:“好酒!”

酒坊的工匠们一听,都立即围了过来,连徐淼也屁颠屁颠的凑了过来。

老郑捧着新接的一碗酒,送到了徐淼面前,对徐淼恭敬的说道:“请少爷尝酒!”

徐淼接过酒碗,小心翼翼的尝了一点,一股浓郁的酒香顿时就在口腔之中弥散开来,那股酒香,直冲鼻腔,香气四溢,这让他回忆起了前世在后世喝到的一些好酒的味道。虽然后世的白酒之中不少是勾兑酒,但是也有一些是正儿八经的粮食酒的,哪怕是粮食酒也经过了调味,但是现在他的酒坊酿出来的这种