2107.梅家菜的特色和历史起源(2 / 3)

奈,又有些沮丧。

「不好意思女士,我们这边没有菜单的,是每天都会更新的整体套餐,而且能够选择的余地也不是很大,但是我们的套餐的菜品还是涵盖的比较丰富的。」

旁边的服务人员听到了张黎的询问之后,立刻带着礼貌性的微笑说出了这些话语,可能也是因为第1次来尝试的原因,对于这家餐厅的另外一个特色倒也没有那么的了解,而苏茂洋还没来得及阻拦,对方就已经把询问的话语说出口了。

对于这家餐厅来说没有菜单可能也是他们的一大特色,客人来到这里要吃些什么,要看当天餐厅到底采购了一些什么比较珍贵的食材,同时厨师准备给今天准备什么样的套餐,留给客人选择的余地并不是很大,可能这种形式的出现,对于一些吃饭选择困难症的客人来说,简直是生命中的福音。

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因为是私房菜馆的缘故,其实对于菜单是始终没有办法完全确定下来的,而且这家餐厅可能价格比较昂贵,食材方面选择的也是比较珍贵的,有一些珍贵的食材并不能够保证每天都能够有,也正是因为如此菜单的不确定也是能够理解的事情。

「这样啊,那就看你们安排吧,不好意思,我是第1次来你们餐厅的。」

当听到服务人员的回复之后,张黎整个人其实是稍微显得有些

尴尬的,毕竟自己的这种询问似乎显得自己很没有见识,和很土气一样,但是依旧面对微笑的跟旁边的服务人员道谢。

而服务人员回复了一个微笑之后,就用离开这个压抑的包间的行为,来留给对方充足的空间。同时也留出一些时间来给对方准备好用餐的时机,更能够让包间里的客人更加自在的进行交流。

「他们这里面的菜品还是比较丰富的,我来过很多次,虽然可能没有菜单,但是我几乎把这家餐厅所有知名的菜品都已经尝试了一遍,每一道都是十分惊艳的。无论哪种套餐,都基本涵盖前菜、热菜、汤、主食、点心、甜品,除主食、甜品外,多数菜品都是例盘」

可能看现在的氛围稍微显得有些尴尬,苏茂洋连忙站起身来,给旁边的几个人介绍起了这家餐厅的菜系和菜品,对于一家餐厅来说,尽管这些外在的环境和本身拥有的文化气息,可能起到了一定的辅助作用,但是最重要的一点还是菜品的味道,这才是一家餐厅能够赖以生存的立身之本。

说起梅家菜,那可是有些历史和渊源的