蛋黄食用。

李斯科用叉子叉起一块肉，放在嘴巴里面咀嚼，虽然是牛肉，但是因为十分的娇嫩，所以咀嚼起来也不算太过于困难，还有酸黄瓜的味道加上鸡蛋的味道，腥味则是被生葱给掩盖住了，口感还是不错的。

李斯科点着头，再次叉起一块，同时示意一边一直观看他品尝的几人试试。

张黎和蒂娜对视了一眼，也开始拿起自己的刀叉，试探的夹起一块品尝。

这道菜对于他们来说，还是很有挑战性的，因为虽然大家往日里都吃一些牛排，成熟度也都在三四分的样子，但是纯生的牛肉，还真的是没有品尝过的。

在大家正在品尝的时候，李斯科又把目光转移到了一边的柏林酸菜煮猪肉，酸菜在猪肉上面点缀着，要不是特别注明说这里是一家德国餐厅，李斯科还真的以为自己来到了东北的家庭里。

这道菜要是去除了前面的柏林两个字，真的跟华国东北猪肉炖酸菜没什么区别，酸菜爽口，猪肉也被炖的很烂，李斯科吃了几块，幸福的眯起了眼睛。

而林奇最先瞄上的目标就是这道菜，熟悉的口感让他以为自己是在家里吃饭，不过跟华国的菜肴相比，还是有一些区别的，德国人选择的配料大多都是通过香叶，白酒，盐来调配位置的，而华国就丰富了，不仅有各种料酒，酱油，还有十三香这种调料圣品。

总的来说，德国的酸菜炖猪肉的口感偏向于酸爽，十分的开胃，而华国的东北版，则是味道丰富。

各有各的特点，各有各的优劣，李斯科还是比较喜欢这个口味的，一直对着这道菜吃个不停。

旁边还有搭配这道菜的面包，李斯科选择了正宗的华国人北方吃法，手里拿有些发硬的面包，这也是德国人的特色，面包做的十分的有嚼劲，一般牙口不好的人还真的可能不太能享受，

咬了一口面包，另外一只手拿着勺子，就着酸菜和浓汤，以及里面的猪肉，吃个不停，他甚至想找一双筷子来，应该方便很多。

另外一道菜酸菜焖法兰克福肠就没有什么可以说道的了，香肠这个东西是在那里都能吃到的，而德国菜系中的香肠是普遍选用煎的，然后搭配上酸菜焖，这要是放在东北，也是一道不折不扣的硬菜。

等李斯科干掉了好几个面包，已经舒坦的**肚子的时候，其余几个人还在有条不紊的慢慢的吃着，他只能一