粉的汤底最好的是卤水，还有叉烧，可惜这里的食材不够，如果你想吃别的广西美食，我们明天去唐人街逛逛，买些食材，我们广西的美食可不止是这个，什么折叠扒丝芋头，梧州纸包鸡，烤乳猪，我可全部都会的。”

张黎的表情满是骄傲。

“你还这么擅长做饭啊？”李斯科倒是很意外，看不出来张黎会做的还挺多的。

“我奶奶以前是乡下的宴席师傅，我小时候跟奶奶一起生活，所以经常被她带着去给别人做饭，耳濡目染，自然就会一点了。”

张黎的脸上满是回忆，自己小时候的生活可是很好的，因为奶奶是做菜师傅，所以她没少吃那些宴席的菜，伙食好的不得了。

“那奶奶现在的身体怎么样了？”

“奶奶在我高二的时候就去世了，”

“啊？”李斯科有点埋怨自己，哪壶不开提哪壶，看着张黎的表情，就知道奶奶和她的感情很深，自己还揭人家的伤疤。

“对不起，我不知道，”

李斯科连忙道歉。

“没关系，已经很多年了，我们也过去了那种悲痛的时间了，”张黎倒是不在意，生老病死是所有人都要面对的，所幸的是，奶奶不是因为生病走的，是很自然的睡梦中离开了，她还是很看得开的。

“奶奶看到你现在这么出色，也会很欣慰的。”李斯科安慰着她。

牛骨汤的声响打断了攀谈的两人，张黎连忙回到自己的位置上，掀开锅，浓烈的水蒸气冒起。

张黎低头看了一眼，骨汤已经被煮的发白了，她用小勺子盛了一点，试了是味道，感觉有点淡。

加了点佐料，关上盖子继续煮，中火转小火。

李斯科洗了洗手，也过来帮忙了，光吃米粉可不行，他从一边的架子上拿了把刀。

厨房一边的架子上，摆了一只火腿，这是厨师辛斯特意采购的，世界上最名贵的火腿，西班牙伊比利亚火腿。

这只火腿大概的体重有七公斤，可是价钱可是不低的，买过来的价格是两千英镑，合计3万RMB。

这种火腿是用自然放养的伊比利亚黑猪制成的。这种黑猪每天以富含油酸的橡子为食，这样可以降低肉中的脂肪含量，口感更好。在制作过程中，这种顶级火腿只是采用高级海盐来腌制