第605章 糕点店铺(1 / 3)

岑欢喜拖着下巴想了想,“其实开吃食店,应该是最方便的吧,前期投资少,如果有亏损的话,还可以最大程度的降低亏损。”

陈美娇摇了摇头,表达了自己否定的意见。

“不,京城内的那些大酒楼,其实都是背后有背景之人,如果直接开店的话,跟他们撞了生意,恐怕还会被打压。”

岑欢喜道。

“不会,我敢肯定我要开的店,他们都不会打压。”

她这样笃定的口吻,着实让其他几人迷糊了。

“岑姑娘,你就别打哑迷了,直白点说,而且需要我们几个帮忙做什么?你也可以直接提。”

阿萝大大咧咧,她既不同意陈美娇的思虑周全,也不理解岑欢喜的信誓旦旦。

岑欢喜抿唇一笑,看到桌上摆着的一盘精美的糕点,便把糕点端了过来。

“我在来的路上发现,京城的糕点好像确实很少,而且入口嘛……”

她把桌上的糕点递给面前的三人,示意她们尝一口。

“我觉得这些糕点还是有可以进步的地方,可能正因为是好的厨师都进了皇宫,进了御膳房,所以京城里比较好吃的小食还是少。”

“可开糕点铺子,你从哪找来那些技艺高超的糕点师傅呢?”

方冰绝想法很简单,岑欢喜既然要做,肯定是要奔着最好去做,但是她们之中并没有擅长糕点之人。

她甚至觉得,岑欢喜提出小食糕点的想法,也就是刚刚的事,她哪来的信心那么笃定自己能够做好。

“其实我自己是有一些方子,到时候告诉厨师就可以。”

岑欢喜想到,想要着重改善的就是糕点的口感和风味,就像青楼里的糕点,其实口感都是很粗糙,并没有细腻绵密质感。

但如果能够做到细腻,至少可以用这个特点来招揽客人。

岑欢喜把自己的想法说了说,姐妹几个还是不同意,岑欢喜有些无奈的摊开手。

“其实还是需要你们帮忙的,如果糕点铺子开起来的话,我们的客源是并不稳定的,还得几位姐姐帮忙。”

陈美娇来了兴致,问道。

“需要我们怎么帮忙?”

陈欢喜有些神秘的一笑,“主要还是得借阿娇姐姐你的名头,到时候我会和老鸨商量先在你们楼里进一批糕点,让客人们先知道我们糕点铺子的来历。”

“不管他们是不是真的喜欢,对于他们而言,糕点只是来青楼的一个赠