第110章 达成合作(1 / 3)

得了贺严修的应允后,苏玉锦便着人给陈氏透了信儿,表示愿意做这冷锅串串的生意。

而陈氏得到消息后也是喜出望外,忙告知了康氏此事。

二人原是前日便想着来寻苏玉锦商议合伙生意之事,但得知贺严修那日歇息,在后院陪苏玉锦,便打消了这个念头。x33

且这两日陈氏和康氏又听闻了矿山和铸币局那起了事端,苏玉锦和贺严修一同进了山,便等到苏玉锦昨晚回来,今日才来找寻她。

三人见面,没有太多寒暄,而是直奔主题,商议合伙做生意之事。

一番详谈下来,两边也是达成了初步合作。

春秋和冬日售卖现煮的热串串香,论串收费,锅底另收,到了夏日时,因为天气炎热的缘故不方便再燃炭火,就做成冷锅串串,依旧是论串收费,再增加凉拌菜等一些下酒菜,以达到丰富菜品的效果。

这些是苏玉锦提出的建议,而有关铺面经营管理方面,康氏也说了许多自己的想法。

竹签串的供应数量,荤素的搭配,店铺的位置和格局,铺中的具体装束和布置,伙计各自的分工,开业时的一些优惠活动……等等,都十分详细地给苏玉锦说了一说。

且说得颇有条理,更是有自己的见地。

听得苏玉锦忍不住连连点头。

先前陈氏说过,康氏醉心生意,又十分擅长商贾之术,现下看来果然不错,康氏的确是个十足的女强人,能挑得起大梁。

这样的合作伙伴找上门来和她做生意,跟老天爷主动往她口袋里塞钱可谓没有什么分别。

苏玉锦心里头简直乐开了花。

三个人说生意的事儿,从晨起说到了晌午。

时候不早,苏玉锦便留了她们二人一起吃晌午饭。

除了让艾草和青葵等人煮上了一些菜串肉串做冷锅串串以外,苏玉锦又亲自下厨做了钵仔饭和鱼丸汤来吃。

钵仔饭加了苏玉锦先前做的广式腊肠和川味腊肉,配上青菜、鸡蛋及各种调味料,用砂锅慢慢炖煮,吃起来米饭入味,腊味十足,贴着砂锅底的米粒儿更是已经被小火煨成了一层金黄的锅巴,吃起来香浓酥脆,美味无比。

鱼丸汤用的是新鲜的鱼丸,筋道弹牙,汤鲜味美,令人赞不绝口。

陈氏和康氏原就对苏玉锦的厨艺赞不绝口,眼下吃了这些,越发是满口夸赞。

康氏更是越发觉得自己能寻到苏玉锦这样的合作伙伴,当真是极大的运气。