第48章 八大碗饭店(1 / 4)

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何雨柱带着徒弟马华又一次在京城内寻找店面,这次看的就比较仔细了,而且还特意找那些可以买下来的地方。

房主一听说买卖房子,顿时有些犹豫,他们觉得开饭店还是租下来合适,买卖房屋现在还没有具体的规定,不一定能行。

“大哥,我们买下来也是准备做一个长久的买卖。说句不好听的,如果三两年后,您觉得我的生意好,您非得涨租金,我也只能给您,但是如果其他人也看中这个店面,出价很高,您要是撵我们走,我们不是也没办法嘛。”

“所以我们就想着,我们买下来,也是买个安心,您也得有钱了,可以买其他地方的房子,咱们两不耽误不是吗?”

房主还是有些担心,不过最后还是同意下来,毕竟他着急用钱,不是为了别的,就是让自己孩子出国留学。

何雨柱花了一万多块钱总算是买下了一个两层楼的平房,这就开始装修了。因为现在没有个人的装修队伍,只能是所有活都是自己搞定才行。何雨柱带着几个自己交了厨艺的徒弟开始忙活起来。

因为还有工厂的食堂做饭,所以他们都是趁着下午的时间装修,一连忙活了大半天才把一切都搞定了。

饭馆的名字直接定了八大碗,不图别的,就因为不管是什么菜系,八大碗的称呼都是有的,不过是菜系不同,八大碗里面的菜不同而已。

招牌何雨柱思来想去还是让大佬亲自题字,不为别的,就为了能挡住一些不知所谓的人。当然如果不知道的,何雨柱也不会主动去说这是谁谁谁题字,反正懂得都懂。

饭馆开业在即,何雨柱准备把轧钢厂的工作辞了,不为别的,就为了不占公家一点便宜。

于海棠听到这个消息还很紧张,毕竟在她看来,在轧钢厂工作算是铁饭碗了。但是出去开饭店,谁知道明天会不会不让干了。

何雨柱劝说:“媳妇,你看啊,现在政策房开了,都在说个体经济的事情。再说了,只要有我的手艺在,咱们这餐馆就能挣大钱。真到了那一天不让干了,咱们也不是没有退路,你想啊,当初公私合营,那些老板也没事不是。”

“算了,我说不过你,不过我还是回轧钢厂上班,也算是给你做个后盾吧。”

“你就别去了,你想啊,这餐馆可是咱们自己家的生意,不得找个人管账啊。再说了,我这天天