第二百四十五章 瑕不掩瑜(2 / 3)

国潮1980 镶黄旗 1108 字 2023-05-02

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说实话,在此之前,其实斋宫的咖啡厅所起到的作用,仅仅是代替公园销售零食的小卖部而已。卖的东西除了用廉价咖啡粉和奶精冲泡的淡味儿咖啡。

也就是汽水、面包、爆米花、康乐果、鱼皮豆、牛肉干、烤鱼片这些。

实在名不符实。

然而现在可就大不一样了。

经过宁卫民这么一折腾,无论是经营形势,还是内容都产生了实质变化。

让这里彻底变成了可以经营西式冷餐、洋烟洋酒、冷热饮和冰淇淋的小酒吧了。

像这里所提供的酒水,除了瓶装啤酒,还有国产的威士忌、罗姆酒、俄斯克、白兰地、桂花陈、红白葡萄酒。

外面普通商店一般见不到的中华、友谊、牡丹、大前门、大重九,凤凰这些甲级烟,也应有尽有。

甚至还有良友、三五这些稀罕的外贸香烟。

软饮品类里,除了“北极熊”的汽水,橘子、枇杷、菠萝、石榴,这些浓缩汁勾兑果汁之外,还包括洋气水可口可乐和芬达。

热饮中除了廉价冲泡咖啡之外,还增加了菊花茶、茉莉花茶和英式红茶。

至于食品方面,除了原有的零食保留。

还增加了一些瓜子、花生、进口糖果,以及“北极熊”的各种水果、肉食罐头、冰淇淋。

手工制作的冷餐其实也很好办,简便的三明治就是最佳选择。

像这种东西,往往只需要开罐头的技术,和切切食材而已。

根本都不用专业厨师,姑娘们一学就会。

唯一需要解决的关键性难题,就是这年头国内还没有切片吐司可买。

不得不说,八十年代来到共和国的西方人,在饮食上经常抱怨的一件事,就是我们生产的面包实在太难吃了。

这不奇怪,谁让我们的面包里总是掺杂了过多无用的东西呢?

比如果料、糖、豆沙和果酱……

这对于把面包当主食的西方人而言,无异于我们看到什么左宗棠鸡和炒杂碎这类的西式中餐一样可怕。

幸好事无绝对,像义利生产的乳白面包,就没有掺杂那些乱七八糟的东西,算是个少有的例外。

这种面包的特点是外头邦邦硬,