降度的操作了，

“今天准备不足，就用嘴笨的办法吧，加水后再次蒸馏，我们在辛苦一下。”

说完，五个人也不管门外的二十五个垂涎欲滴的衙役们，再次的辛苦到了晚上。

因为酒坊离城东居民区有几里地，酒的香气没有飘过去，不然会引来更多的人围观。

通过降度处理，一千二百斤酒，通过加水在蒸馏后，竟然又回到了两千斤左右的样子，酒的度数被降到了40度。

可新酒刚酿出来是需要窖藏的，如果作为口粮酒，最少一个月，目的是为了让酒的“杀气”减少一点。

秦长义把这二十坛酒也是用油纸封了起来，打算过一个月再开启，反正面馆还有几百瓶二锅头。

“秦长义，我建议面馆开业定在一个月以后吧，随着这第一批酒开业比较好，毕竟如果大家喝惯了二锅头，我怕对我们后面卖酒有影响。”

秦来富作为一个几十年的酒徒，分析的也不是没有道理。

“不用怕，每一种酒都会有喜欢的人，和不喜欢的人。再说了，这批二锅头就不到三百瓶吧，喝完酒没了，如果不喜欢我们的新酒，那就没酒喝。”

刘胖子也趁机提出了自己的意见，“要么明天我们把剩下的清香型酒曲用了？我看了一下，埋个十坑粮食不是问题，最少做出一千多斤二锅头。”

秦长义转过头问孙大，“我们的粮食够不够？”

孙大想都没想，“那必须够啊，你忘记了？我们可是囤了三万石粮食，本来是用来兑付神威营的。”

“我的天，对啊！真是糊涂了，我们留下一万石粮食，剩下的留给孙功成，这样不就可以暂时的度过难关了。”

贺友臣在一边咳了几声，“其实我早就想说了，我怕你不同意，就一直忍着。”

“没事！现在说也不晚！”，秦长义并不会责怪他。

“大伯，明天辛苦你一下，到时候你再带着外面的人再把二十个坑填满，一半清香，一半浓香。”

秦长义看了一下酒坊，以前觉得还怪大的，但是放了几十个大酒缸之后，就发现小了一点。

“明天继续找马天元，让他们给我们再建一个藏酒屋，以后把所有的酒都放在屋子里密封窖藏。”

此刻贺友臣又提出了关于安全性的问题，这么多酒在这里，如果没人看守，被人偷盗了怎么办？

“对啊，这是个问题！”，秦长义想了想，建立酒厂的想法在他脑子里面呈现了