第405章 麻辣铜锅子(2 / 3)

苏婉姝给后厨这边送来好几种干蘑菇,她把菌菇汤的大概描述了一下,方玉就用这些蘑菇做出鲜美的菌菇汤来。

药膳汤那就更简单了,苏婉姝这边开方子,直接放入铜锅中煮就好了。

至于番茄底汤因为京城这边没有,苏婉姝只能作罢。

“方师傅,这几种汤底你再仔细琢磨琢磨,还有两天酒楼才开业,如果能多研制出来几个品种,那就更好了。”

苏婉姝给了铜锅子的思路,加上方玉多年来掌勺的经验,他倒是也有了不少自己的想法。

“大小姐请放心,开业之前我定会多准备一些菜。”

苏婉姝从酒楼回将军府,直接进了空间。

回来的路上,她买了不少蔬菜和调味品的种子。

空出一块地来,苏婉姝在空间里种植十几种蔬菜和调味品。

她看了一眼家畜棚里的水牛,心里想着前世自己吃过最好吃麻辣锅的味道。

苏婉姝站在空间金砖铺成的地面上,微微闭上眼睛,脑海里全是各种食材。

她额头上渗出一层细密的汗珠,这次制作麻辣锅底料,好似比往常都要累很多。

过了好一会儿,苏婉姝缓缓睁开眼睛。

只见眼前放了十几个竹筐,其中有七个竹筐,里面整整齐齐码放着橘黄色的麻辣火锅底料。

这些底料只有巴掌大小,苏婉姝上前拿起一个轻轻掰开,一股麻辣香味一下就窜入她的鼻腔。

“就是个味道,真真是没想到啊,空间还有这么大的本事。”

苏婉姝心中乐开了花,她一直把空间当做快速催生植物的工具来用,加工东西的时候很少。

现在看来她也应该把空间好好利用起来了。

除了火锅底料,另外几个竹筐里装的则是牛肉和一些牛下水。京城杀牛比其他地方容易一些,只需要去官府登记一下就行。

苏婉姝为了掩盖她的牛肉,特意吩咐苗管事,去买两头牛宰杀,然后把牛肉送酒楼里。

空间里出产的牛肉,自然不会跟普通牛肉一般,苏婉姝给几个竹筐做上标记。

空间里出产的牛肉,只用在药膳锅子上,像麻辣锅子用普通牛肉就好。

麻辣味比较重口,再好吃的牛肉也尝不出来。

苏婉姝用空间制作了那么多麻辣锅底料。着实有些累了。

她自己没再去酒楼,而是让苗管事把东西送过去。

傍晚的时候