第一百八十九章 幕间.渐起的波澜(2 / 3)

可IGO也不是什么**。

所以搞一些手段,让自己可以以弱胜强,这才是黑暗料理界真正擅长的东西。

只不过这些手段,在真正的高级料理人参与的食戟里已经很难发挥作用了。

薙切蓟本身也是料理界的霸主级势力的一员,自然知道中州黑暗料理界的那些手段,只不过他没有想到赵扶余这个看履历从没有去过中州的少年人,竟然也会这样的手法。

不过这也只有是在猝不及防的情况下,才能起效果的手法。

毕竟凯撒沙拉怎么说都只是沙拉而已,哪怕有着三种梦幻食材的加持,沙拉能够留下的余味始终也是有限的。

这才能够让赵扶余以米粉汤和肉丸配合的形式,强行纳为己用。

成为他料理的踏脚石。

只要薙切蓟稍微注意到这一点,这种手段都不可能实现。

料理这种东西,差一丝就是差得老远,两位料理人在这一刻都知道自己的料理到底能不能赢过对方。

虽然三位评委都没有给出评判,只等最后一道料理再开始整体评价。

不过只看赵扶余那道料理最后被全部清空,没有剩下一点。

就知道前一位品尝的料理终究没有拦阻住赵扶余料理的味道,薙切蓟还是输了一阵。

而接下来,已经真正动怒的薙切蓟不会再给赵扶余这种机会。

...

“少年有为,少年有为啊...”

此时已经属于是中间休息的时间,三位评委在他们独有的房间内休息,蔡青老爷子一边喝着茶,一边回忆着之前品尝的两道早餐。

各种的滋味在他的舌尖竟然好似再次绽放一样,让他连连感慨不已。

移花接玉的手法,其实并不是什么特别厉害的东西,主要还是得靠食戟的双方之一,能够在料理的时候,及时的微调自己的料理方向和味道趋势。

可以说,这种手法靠的就是临场的能力。

尤其是在高级料理人的对决当中,两方的料理技艺水平无限的接近,要在临场把握住对手的料理味觉动向而对自己的料理进行细微调整。

这种能力简直可以用天赋异禀来形容。

偏偏赵扶余不但做到了,而且还依旧维持住了自己料理的特色,那种浓郁的汤头,松滑的肉丸还有米香浓郁的手工米粉。

哪怕是到现在蔡青老爷子都还在回味之中。

属于这段时间内,他品尝到的水平最高