。

图完了，据此回答：

(1)脑啡肽的化学本质是一种？它的基本组成单位的结构特点是？

(2)如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的？就可以改变其性质。

(3)脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是？

(4)若将脑啡肽完全水解，需要水分子？个，水解后的产物有？种。htＴΡδ://ＷwＷ.ЪǐＱiＫǔ.йēＴ

(5)脑啡肽可用?试剂鉴定，呈现？色，其原因是该化合物中所含有的？与该试剂发生了颜色反应。

牛梓豪看了一眼，然后就开始直接分析答案了。

(1)从图中分析，脑啡肽由五个氨基酸组成，故其化学本质为五肽。构成多肽的基本单位是氨基酸。

(2)多肽的结构与构成多肽的氨基酸的种类、数目、排列顺序有关。

(3)消化道中的肽酶能将多肽分解为氨基酸。

(4)由图可知，脑啡肽分子结构中包含4个肽键(-CO-NH-)，故水解时需要4分子水。水解得到的5个氨基酸，其中有两个是相同的(H2N-CH2-COOH)，故水解后的产物有4种。

(5)多肽中有肽键，与双缩脲试剂反应产生紫色络合物。

不出五分钟左右的时间，牛梓豪很快的就答完了这道题。

“现在可以走了吧！”

“嗯嗯。”htＴΡδ://ＷwＷ.ЪǐＱiＫǔ.йēＴ

他们两个关好了门窗，然后漫步在这寂静的夜色当中。月影皎皎，苦尽甘来般的悬挂在穹顶之上，那凄美的颜色，始终常年笼罩在校园的上方，是多么的美好。

出了校门，开始了他们自由的生活。一直延着向右走的石板路，向着那条有青花园小区的巷道里面走着。借助着昏暗的路灯，依稀可以看到巷边墙壁上刻有**的字眼，还有些许的招聘，买楼盘的广告，看着是有多么的惬意啊。

“同学，要不要来份烤年糕，一元两根。”巷口呦喝的大叔看见有人过来了，赶紧说道。

李旻习惯性的摆了摆手，像烧烤这种油炸类型的东西，女生是最比较喜欢吃的。就比如说他的同桌谢梦露，早餐时经常会吃这个。

李旻也试着曾经劝过她几次，女孩子嘛，有时候真的是很固执。没事，喜欢就好。

在一家小买部门前，他们两个停住了脚步。