练，在他三十六岁那年开始，他开始以兼职的方式在一些业余球队执教，四十岁这个年纪，他辞去了在银行的工作，开始正式的全职执教队伍。

他的第一份全职执教工作是执教一支意大利第六级别联赛的队伍。

十二年之后，也就是2012年，他开始执教意乙的恩波利，这个位置已经和顶级联赛的教练很接近了，用了两年的时间他让恩波利升入意甲，接下来一个赛季他率领恩波利成功保级，这让他获得了执教那不勒斯的机会，接下来的三年，他率领那不勒斯拿到两个意甲亚军，开始真正的成为了一名出色的职业教练。

从履历上看，萨里相当励志，他基本上全靠自学和参加各种教练课程的考试，然后在低级联赛里积累了足够多的经验，作为一个本来和职业足球圈子没什么关系的普通人，他用了接近二十年的时间，走完了别人十年走完的路。

执教切尔西也算是他的一个巅峰，毕竟他之前执教的并不是什么强队，只有最近三年在那不勒斯才算是执教了强队，可是那不勒斯早就不是当年那支球王在的队伍了，十几年前他们甚至苦逼的因为破产降级到了意丙二，也就是意大利第四级别队伍，要不是电影大亨德佬接下了这个烂摊子，那不勒斯说不定早就泯然众人了。