第0075章:史诗级别的美食(2 / 3)

聂家不远,聂灵儿也吃过几次,那用正宗卤水点的老豆腐口感细嫩、回味绵长,味道极佳。

这种豆腐最是适合用来腌制豆腐乳。

“陈伯伯!”

聂灵儿来至院前,正巧见着豆腐坊的陈家伯伯在院子里晒麻布,当下便开口叫了一声。

陈长林闻声从麻布后面探出头来,见是聂灵儿不禁连忙热情的迎上前:“是灵儿呀,快进来。”

“我刚听说你捐钱给村子修路的事儿,真是……”

一碰面,陈长林便要大肆夸赞一番,聂灵儿见状连忙笑着道:“陈伯伯,这事儿可别在提了,大家伙的心意我都知道。”

“我这次来,是有正事儿来找你的。”

陈长林话头一滞,继而忍不住笑了:“好好,做了好事却想着低调也是难得,那伯伯不提便是了,那你说说,找我是为了什么正事儿?”

聂灵儿微微一笑,问到:“伯伯可听说过豆腐乳?”

“豆腐乳?”陈长林一脸疑惑摇了摇头:“豆腐乳伯伯不会,豆浆倒是管够,行不?”

聂灵儿一听忍不住笑了。

这豆腐乳和豆浆哪是一种东西,差的十万八千里了。

“用豆腐发酵制成的小豆腐块,闻上去是臭的,吃起来是香的,陈伯伯没听说过?”聂灵儿又细细问的一下。

虽说即便大昭有豆腐乳也不影响她售卖,而且自己做的一定是最好吃的。

但若是大昭没有,那性质可就完全不一样了,一个全新的产品将会如一道惊雷一样炸在大昭美食界,必将引起巨大的反响。

豆腐乳和辣白菜之流不尽相同,其在美食界的地位同皮蛋一样,是史诗级别的。

陈伯伯闻言又是一脸茫然的摇头:“你这丫头又冒出什么新奇心思了?这豆腐臭了哪还能吃呢?我家世代做豆腐,都没听说过这种吃法。”

如此,聂灵儿便了然了。

若是连陈伯伯这种家里做了好几代豆腐的人都不知道豆腐乳,那就一定是大昭没有这道菜。

“陈伯伯,你这豆腐坊日产豆腐能有多少