第412章 一拿起锅铲就是一整个手忙脚乱(1 / 3)

戚尘没看出来苏御白此刻的心理活动,只是在非常负责任地帮他进行技术总结。

“切记冰糖倒下去之后要用铲子持续匀速地搅动,否则糖会粘在锅底上,会被油温烧得焦黑,烧出来的排骨味道就会发苦。”

“炒到糖汁已经发红在开始冒小泡的时候,再把排骨放进去翻炒,这样排骨上色才会比较均匀。”

苏御白的思绪被戚尘这相当负责任的态度给拉了回来,认真地点点头。

现场做就现场做吧,既然是自己主动提出来要学的,那就要经得住考验。

这个想法刚从脑海里闪过,花架那边就传来了郝夏仁**兮兮的声音。

“哟,我们苏大少爷要开始学做菜了吗?”

苏御白一听他这语气,就知道这人是要揶揄自己,连一个多余的眼神都没给,径直转头清洗食材去了。

等到一切准备工作完毕,苏御白开始了烹饪。

因为院子的面积足够大,所以这里的小厨房并没有在室内,而是在与紫藤花架相对的方向修了一个半露天式的小厨房。

这是泉水村站节目开播之前,节目组临时的想法。

这样一来不仅能让做饭的人不用闷在空气不流通的室内厨房,做饭的时候还可以抬头看看平阔的田野和远处绿色的山林,还能更加方便于摄像师进行拍摄。

苏御白戴上白色的围裙往炉灶前那么一站,倒还挺像那么回事儿。

但一拿起铲子,他整个人的气质就变了,可以说是一整个手忙脚乱。

既担心锅里烧热的油溅到自己,又担心下了锅的冰糖会被高温崩碎弹到自己。htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT

苏御白从来没觉得自己这么狼狈过。

一通操作下来,小排骨终于被做好了,明明是很冷的大冬天,苏御白却被折腾得满头大汗。

“呼......”

他长舒一口气,把自己做好的那盘红烧小排放到了郝夏仁和周放面前。

“尝尝。”

郝夏仁挑眉,“听你这语气,好像挺有信心啊。”

戚尘和周放两个会做饭的人垂眸看了一眼,周放露出了一丝肯定的神色。

“看着确实还不错的样子,尝尝吧。”

苏御白自我感觉也挺不错的,主动拿了三双筷子递给了他们仨。

大家都纷纷尝了一下,苏御白没想到最先夸自己的会是戚尘。

“嗯