第122章 胡家阿奶打秋风(2 / 3)

把分给村里一人一斤的猪肉都切好了,根本不需要用称,一刀下去就是正正好好的一斤。

给众人分肉的时候,赵子菲和赵大囡等人则是开始做全猪席。

炸了大丸子和小丸子,炖了好几锅的猪肉,因为人太多,所以就没有炒精细的菜,只把猪里脊留了下来,其他的全炖了端出去给众人吃。wwω.ЪiqíΚù.ИěT

村长吃了几口,就和同桌的人夸赞起来赵子菲的厨艺,普通的食材被她做的和珍馐美味一般,这手艺绝了,难怪赵家会发达呢!

村长和杨树村贫穷的人家不同,村长家的地比较多,所以来吃全猪席的时候,是带了瓶镇上买的白酒作礼的,虽然不值几个钱,也是份心意了。

赵家以前穷,买不起酒喝,所以赵家大伯等人从来不喝酒的,赵子菲也不知道他们喜欢喝酒,于是就把白酒要走当料酒了……

可是当赵子菲打开后闻了一下,才发现这种酒的度数不高,超过二十度算她输!

古代的酒度数那么低的吗?难道……这里的人不懂蒸馏技术?

或许她可以酿些酒试试?赵子菲想起了后山的枇杷林,枇杷可以酿成果酒,也可以做成枇杷膏,但是果酒的方子她不可能随便传授出去,这里面关系到酒曲等独家秘方,那就只剩下枇杷膏的制作了,但是这里面涉及到糖,可以用冰糖做也可以添加麦芽糖,重点是麦芽糖的方子在这个时代也是很珍贵的,用雪霜制作的话成本又太高了些,等忙过去这段时间再考虑这个事情吧,左右枇杷至少还有两三个月才能成熟呢。

就在赵子菲想这事儿的时候,外面开始争吵起来,听到动静的她和赵大囡一起走出灶间去看看情况。

只见胡家阿奶在和赵家大伯娘争执不休。

“桌上那么多菜呢,我孙子吃的少,带几个丸子回去咋了,大家又吃不完,浪费掉多可惜,没想到你们赵家那么小气,亏良心的赵家,真不是个东西!”胡家阿奶毫不留情的破口大骂。

气的赵家大伯娘手都有些颤抖:“你才亏良心,我们好心好意请吃大肉,你怎么这样呢,谁家吃席还装那么多丸子走的,一共才炸了那么多丸子,每人一个都是有数的,你孙子至少拿了一半走,同桌的其他人还吃不吃了!”

“还有那么多菜呢,咋就不能吃了,没丸子就不吃了吗!你们赵家真是扣扣索索的,我们大家过来吃席,那是看得起你们赵家,别给脸不要脸!”胡家阿奶胡搅蛮缠的说。

围观的村里人都纷纷对胡家阿