第721章:你想怎么吃(2 / 3)

周可寻抿嘴一笑,小声道:“不用谢,反正我也爱吃。”m.bīQikμ.ИěΤ

另一边,凯文还在认真的教着两位小徒弟。

“看,现在我们已经腌制好了,腌制的顺序和调料可记好了?”凯文问。

朱郑文和鲁娇娇已经用上了手机备忘录,听凯文这么问,立即点头:“嗯嗯,都记好了。”

凯文突然探头,道:“来,给我看看。”

朱郑文的手比较长,第一个把手机伸到了凯文的跟前,手机屏幕触不及防的靠近,差点把凯文的眼睛都给晃瞎了。

惯性的往后退了退,眯着双眼检查了一番,“嗯,还不错,记得还听仔细的。”

朱郑文得到了肯定,咧嘴笑着。

鲁娇娇的反应能力没有朱郑文的强,待到凯文问,她才把手机递过去。

看着凯文认真的脸,显得有些紧张。

凯文仔细的瞧了瞧,虽然记得很潦草,但还是能看懂,看着鲁娇娇一脸紧张的样子,凯文微微点头,“嗯,差不多,总体上是都对了,不过,你这个排版,啧,你还要多向朱郑文学习啊。”

“好,我知道了。”鲁娇娇并不是嘴上答应,还伸长脖子去看看朱郑文到底是怎么记录的。

“好了,现在我们已经把鱼腌制好了,那接下来就是给它均匀的裹上面粉,记得,抹面粉的时候一定要抹均匀,不然炸好之后会影响口感。”

凯文一边说,手上的活一样都没少干。

鲁娇娇在一旁努力的记着,生怕自己会记少一个字。

朱郑文平时比较爱打游戏,在手机上记录东西效率是很快的。

他一边记还一边问:“那凯文哥,这个一定要用面粉吗?什么面粉?一般的还是什么高筋面粉?”

他懂得比较多,可落到鲁娇娇耳朵里,直接就蒙了。

什么叫高筋面粉?

“就一般的面粉就可以了,不分高筋和低筋。”

鲁娇娇更蒙了,伸手挠着头,原来面粉还分高低筋?她还是第一次听说。

“现在我们把粉全部裹好了,然后再把多余的粉给拍掉,只留薄薄的一层就可以了,粉要是太厚的话,也是会影响口感的。”

说着,凯文就来到了灶台边,指导着朱郑文,“朱郑文,你把油倒进锅里,要多,记得油一定要够,不够的话炸起鱼来会影响它的受热面。”

朱郑文将手机塞进了口袋里,提起油壶就开始倒油,一边倒一边