第113章 换牙(1 / 3)

翠花婶子看着余晚晴这一层冰糖一层果肉的铺在锅上面。

看的直心疼。

都说水果罐头是好玩意儿,谁知道竟是要用那么多糖制成的,难怪喝起来是甜滋滋的。

这么多糖,不甜那可是要遭老天爷批的。

铺好之后直接开火,温度上来之后冰糖慢慢的融化了。

余晚晴用筷子不停的搅拌着,因为她喜欢比较爽口的罐头,所以时间没有煮多久。

20分钟之后,余晚晴趁着直接装了起来。

后头又接着煮了一锅。

满满当当的50个罐子,装好之后摆在院子里。

馋的三个小孩直勾勾的盯着,空气里弥漫着一股甜丝丝的味道。

余晚晴也不小气,直接拿碗给三个小孩,还有翠花婶子每人盛了一碗罐头。

锅底还剩了些直接拿盆装了起来,等翠花婶子回去的时候,带回去给家人尝尝。

还有王婶子跟根发叔一家……

平日里对于婉晴姐弟仨好的人家都送了点过去尝尝。

不多,但每个人都能尝到点味。

也不能说她对那些人家太过于小气,毕竟这个年代,谁家里都不容易。

你对他太好难保不会让人产生别的心思。

把握好度,大家相处起来也没有心理负担。

南南是个听姐姐话的孩子,一听姐姐说要冲罐头,立马放下了手中的碗,充当小小送货员。

“咱吃完再去不行吗?”

黑球小声的抱怨了一下,看到他奶凌厉的眼神,不情不愿的放下了碗跟着一块去了。

“这小子就是欠收拾……”

说完翠花婶子又端起碗尝了一口糖水,心里头舒服极了。

余晚晴等翠花婶子把罐头吃完,又马不停蹄开始了熬果酱。

樱桃都是去好籽洗净的,用白砂糖腌制,过一段时间已经出了水。

一盆盆的樱桃倒进锅中加冰糖开中火慢慢熬煮,期间挤点柠檬汁进去煮到粘稠。

用筷子沾上一点尝了尝,不错。

初次尝试还是很成功的。

西西这个小人儿就坐在不远处一直看着姐姐,看到姐姐尝了一口,也张大嘴巴凑了过来。

“啊!啊!”

小手还指着小嘴示意姐姐。

余晚晴换了根筷子沾上一点放进他的嘴里,小嘴尝到甜味便嘬了起来。