并拢，双手放在膝上，样子就像个认真听讲的小学生。

苏悦眼里闪着笑意，继续道：“至于煎饼果子很容易，提前准备好熟的土豆丝，黄瓜丝，或者豆芽什么的，还有生菜，葱花，香菜，油条，鸡蛋，薄脆，这些选一两样就行了，面饼烙熟了将这些东西卷成一团就可以了。”

“不要鸡蛋油条的可以减去相应的钱，有些人喜欢吃肉，也可以烤一些肉片，鸡柳什么的加进去，总之客人想要什么样的咱们就做什么样的。”

田翠娥也做了十几年饭了，属于灶台上的老手了，听苏悦说的感觉这煎饼果子好像也不难，就是在于一个新奇，她只不明白一个地方，“薄脆是啥？”ъìＱυＧΕtＶ.net

苏悦笑了笑：“就是由薄薄的面片炸成的就是薄脆。”

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田翠娥似懂非懂的点了点头。

苏悦既然选择帮田翠娥了，那么就会帮到底，她说道：“当然想要更加好吃，留住客人，这中间最重要的还是酱，田大嫂你最好多准备几种酱，甜面酱，辣椒酱，番茄酱，豆瓣酱都要有，毕竟不同的客人要求不同。”

这也是预备后来有人效仿时，田翠娥的煎饼果子取胜其他人的武器。

田翠娥听傻了，眼里直冒蚊香圈，晕乎乎的，这好像也不容易啊，那些酱她去哪买啊。

苏悦看了眼手表，离她上课没多长时间了，她只好长话短说，“这些酱我都会做，这两天我会整理出来告诉你，田大嫂，我等会儿还有课，先走了，你忙吧。”

说完没等田翠娥反应过来就起身走了，吃的那一个茶叶蛋钱也放在了凳子上，田翠娥回过神就看到苏悦的背影消失在街角，下意识的撵了两步，“哎哎，苏同学，苏同学，别走这么快啊，俺给你拿几个鸡蛋吃。”

又顾虑着摊子没人看，只好退了回来，然后就看到凳子上的毛票，她叹了口气拿起来，望了望苏悦消失的街道，心下再一次确定，苏同学真的是一个大好人，没有因为她离婚看不起她，反而还这么帮她，下次见到苏同学一定要好好感谢她才行。

第二天空闲，苏悦又来到田翠娥的小摊子，递给她一张纸，上面是她整理出来的各种酱的熬制方法。

考虑着田翠娥不识字，那些材料或者药材她都画了下来，后面清晰的备注上需要熬制多长时间，又需要多少克食材，简单易懂。

捏着