第355章 小伙子,士别三日,刮目相看啊(1 / 3)

洛阳城实际是跟长安规模相仿,但却是一个商业气息更加浓郁,气氛更加松散自由的城市。从定位来说,有点像是后世的魔都。它也是大秦三百六十州中,唯一一个不但没有宵禁,而且还有夜市的州城。

短短半年,赢婉儿的火锅店已经开了五家分店,在洛阳也算是风生水起。幸好程凉提前让紫苏去通知了赢婉儿,否则进去连个落脚的地儿都没有。x33

“嗨,爷里面请,咱们楼上最大的房间给你们留着呢!今儿个天气好,在露台上吃着,有风有月有美味,保管您来了一回想二回!”

程凉看那小伙子挺面熟,上完楼梯才想起来:“你叫麦子是吗?”

小伙子咧嘴一笑:“是,小的是麦子,能有今日都是托两位爷还有少爷的福,大掌柜的正往这边赶,现在我就伺候你们一桌客人,有事儿您只管招呼便是。”

程凉这才发现麦子身上穿的衣服跟其他伙计不太一样,看起来级别应该更高。

“你是这家店的主事?”

“都是槐树哥有本事,提携弟兄们。”麦子满脸堆笑,将程凉她们送进房间,又退出去低声跟小二安排。

很快,五口小铁锅被送进房间,分别镶在桌上的五个圆洞上。

麦子跟进来介绍道:“这是咱们五家店各自的招牌锅底,从程爷面前起依次是满江红、渔家傲、醉花阴、清平乐和如梦令。”

沈宽眼睛一亮:“怎么说?”

麦子笑道:“满江红是招牌红汤锅底,鲜香麻辣,滋味最是浓郁,什么东西煮进去都会变得特别好吃,最适合冬日吃,吃得大汗淋漓,怅然开怀,因为满锅全红,故为满江红;

渔家傲是以洛河鱼的头、骨熬汤,佐以酸菜等特制配料,涮锅前来碗汤,暖胃又暖肠,剩下的鱼片稍微一烫就能吃,嫩得比嫩豆腐还嫩,因为主料是鱼,故为渔家傲;

醉花阴的汤底是各种应季的花酿,吃饭如喝酒,酒满饭足,其乐悠悠,因为汤中有花有酒,故为醉花阴;

清平乐是在猪大骨熬制的高汤中加入楚北的莲藕,口味清爽,能补益脾胃,因为口味清淡平和,又有鱼戏莲叶间的情趣,故为清平乐;

如梦令是数种菌菇熬制的三鲜汤,在我们店中卖得最好,鲜得能叫人把舌头都吞进肚子里,包您喝了一回想二回,因为菌菇之鲜让人魂牵梦绕,故为如梦令。”

“哦!”沈宽**一顿拍手,“没想到你竟然是这样的麦子,话说你们以前也没读过书吧,这才多久