第226章 李利民的回礼(1 / 3)

林昊告别刘岚,又赶往了便宜坊。

便宜坊门口

李利民和康光达碰面

“老康,来了!”

康光达和李利民握了握手

康光达看只有李利民一个人好奇问道:“刚刚到自行车才停好,老李你没和林昊同志一起过来?”

李利民停好自己自行车

“林老弟说要去取点东西一会就到让我先来就怕你来早等急了。”

二人正聊着,林昊骑自行车赶了过来。

“老康,你看林老弟这不是来了嘛!”

林昊给二人摆手

“实在不好意思二位老哥,取点东西来晚了让二位久等。”

二人上前,康光达给林昊握手。

“我和老李也是刚到几分钟,不晚不晚。”

林昊锁好自行车拎着一个小布袋,三人一起走进便宜坊。

环境不错,不愧是和全聚德齐名的老店。

三人要了一个单间

林昊说道:“李哥,我还是第一次来这边具体点什么菜也不清楚你来点吧!”

李利民嘿嘿一笑

“行,老哥就不跟你客气了我来点。”

……

李利民很快点好了菜。

康光达说道:“老弟我跟你说一说这便宜坊和全聚德有何不同之处。”

林昊点点头:“老哥请说,我还真不知道两家有何不同。”

康光达喝了一口茶水徐徐道来

这全聚德是挂炉烤鸭,皮更酥脆一些。便宜坊是焖炉烤鸭,肉质更细腻一些。全聚德是梨花木的吊炉烤鸭,便宜坊主打蔬菜味道或者花木味道的焖炉烤鸭。

便宜坊的烤鸭是焖炉烤鸭,是最早的北京烤鸭。鸭子开膛,佐料腌制,明火烤熟,做法是借鉴西方的烤鹅而来。全聚德的烤鸭是挂炉烤鸭,不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上。然后挂在火上烤。

……

林昊认真听完心想:“上一世自己也没来过四九城哪里会知道这些。”

林昊又给康光达续满茶水

“受教了,康哥要是不说我还真不知道这些。既然这样今天就好好尝一下这便宜坊的特色!我刚才回去特意取来两瓶好酒,今天咱们兄弟好好喝上两杯。”

说着林昊从袋子里面拿出两瓶茅台酒二包中华烟。李利民和康光达看林昊