第288章 目的(1 / 3)

而曲高丽明显是和自己一个目的。

“我当初选择这里,看上的就是这里的潜力还有地理优势,虽然附近都只是普通收入阶层的工人农民,但他们的群体大,数量多,只要我们能将他们全部都转化为自己的客户,哪怕是低格一样不能那些大饭店差。”

许勤看向曲高丽。

“所以我觉得价格方面还是要以亲民为主,说白了就是能让我们对标的客户消费得上,觉得值得消费,愿意消费。”

曲高丽不禁点头,这一番话不仅道出了他们饭店的未来,也给了她不少灵感。

特别是潜在还有对标这几个字眼,都显得十分专业性。

“小许同志说得没错,从这个角度出发,我觉得我们的菜价不能随便乱定,要根据他们的收入情况来做参与。”

不愧是游过海水的人,这思维换着一般人还真不一定能跟得上。

曲高丽虽然在看人方面貌似不太行,但能力方面许勤觉得还是可以。

而对于附近人的情况,这个王硕算是有发言权了,而且他请的那几个师博也都是附近的居民,这参考当即就有了标准。

经过一番讨论之后,最后由许勤和曲高丽共同拍板决定,荤菜一律五块起步,而素菜2块,除了这些之外,还有茶水、米饭、馒头一律免费供应。

李远航忍不住开口道:“你们这样真的能赚得了钱?”

这个价格和他之前提出来的至少低了五倍,要知道他先前定的那些可不是自己乱说的,而是他去过的一些饭店吃过的价格。

“丽丽,我怕你们忙活一天下来连员工的工资都赚不够啊。”

如果不是曲高丽也参与了拍板,他怕是都不会说得如此委婉!

一旁的王硕摇头道:“每个地方的物价都有所区别,我们虽然定得是低了点,但这边的物价也低,只要量上去了还是能赚钱。”

许勤点头表示赞同:“而且我们现在是新开店,哪怕是亏本也要先把招牌打出去,只要附近的人都习惯来我们这里吃饭,习惯了我们的这一套模式,后面价格再调整也不是不行。”

这话可谓是说到了关节点上,曲高丽同样点头道:“小许同志说得很有道理,价格就先这么定吧,小李同志的担心我想应该不是问题。”

见曲高丽都这样说了,李远航顿时无话可说,只是脸色看上去依旧不相信的样子。

似乎是在等着看众人的笑话一样。

只不过接下来还有很