麻醉，一个消毒，就已经是难上加难了，除非是实在不行，死马当活马医，否则，肚皮一开，最终能不能活得下来就只能是听天由命了，呵呵，还是先给猪手术吧。”

张灵儿的眼珠子却是格外的亮，一脸认真地道：“美哥儿这些知识都是从书上看来的么？这是一本什么书，能给我也看看么？”

“额……我是在我二哥的房里看过的，看完随手一扔，也不知道放到哪了，也不知道还能不能找得到了。”

“哦，那，那你回家一定要找一找，找到了拿给我看，行么。”

“嗯，找到了我拿给你看。”

张灵儿闻言很开心地点了点头，然后继续全情投入到给猪做的手术中去了。

可能也真是因为赵匡胤这人特别的幸运，那天他来了之后看到的那个猪，居然真的足足在事后又活了八天也没死。

八天，这个胰腺应该也就可以用了。

然而这也只是试验的第一步，他只知道近代最早的胰岛素是用这个胰腺提取出来的，但是怎么提，他也不知道了，只能是利用他简单的一些生物学知识，甚至是做菜时稍微琢磨过一点的营养学知识摸索着来。

医学么，肯定得用酒精，于是赵匡美就搞来了高度酒，用蒸香水的蒸馏器一遍一遍的反复蒸（宋朝已经有香水了，从阿拉伯传过来的叫做玫瑰水），最终得到了一堆虽然达不到酒精标准，但至少八十度以上的烈酒。

想了想，他好像听人说过，生物提取必须要用到酸，温和一些的会用到大量的草酸。

草酸是啥他也不太知道，但他上辈子是个厨子，他知道菠菜中含有大量的草酸，还可以通过焯水去掉草酸。

然后他弄了好几十斤的波才开始榨汁，过滤，通过反复过滤并加水炖煮得到了……浓缩的办固体菠菜汁。

纯度足不足不重要，重要的是这玩意应该对人体无害……吧，应该将就着也能用。

经过反复的尝试，在又浪费了十几个胰腺之后，倒还真让赵匡美胡乱摸索出了一个提取的方法，虽然，他也不知道这么原始粗暴的方式到底有没有用。

首先，先将胰腺彻底切碎，然后将其放入浓缩菠菜汁和高度酒精之中，离心搅拌两个小时。

然后用纱布过滤残渣

然后再次加入酒精和浓缩菠菜汁，再疯狂搅拌，再次过滤出残渣。

如此反复，杯中的溶液几乎都干净了，溶液的上层就会浮现一层粘膜一样的透明液体。