第34章 好好露一手!(2 / 3)

馋得样子,萧千禧发出咯咯咯地笑声,决定今天晚上好好露一手做个豆腐宴。

可她刚把刀拿在手里,就被林秀兰顺了过去。

林秀兰比划着太危险了,让闺女只管把做的方法告诉她,她来做。

萧千禧想起自己手里那本食谱,里面的内容基本都是以图片为主,文字为辅,自己也可以变通下给林秀兰画一份菜谱,这样就可以一劳永逸了。

说干就干,萧千禧大笔一挥,画起菜谱来。

开玩笑,她可是从小就开始画各种人体解剖图,画个简笔画有什么难的?

萧千禧画出一张,就递给林秀兰一张,林秀兰自然是做惯饭的人,拿起来眼睛一扫,就知道该怎么做了。

她先开始切菜、备菜,把需要用到的调料都放到案板上,然后豆腐该切块的切块,该切节的切节,该切片的切片。

菜备好了之后,林秀兰就照着食谱调汁。

滋啦,油热,下七分白三分红的肉沫煸出油,葱蒜炒香,倒入豆腐和调好的酱汁,小炖一下,肉沫豆腐出锅!

林秀兰洗了锅又加了油,这次油热后先放入豆腐,将两面都煎至金黄后夹出,最后又重新翻炒浇汁,这是一道香煎脆皮豆腐。

厨房阵阵飘香,萧千文、萧千武哪里还有其他心思忙别的事,两个人也跑进了厨房,守着灶台,每新出一道菜,就有几只“小白鼠”拿着筷子主动“试毒”。

最后菜还没有上桌,孩子们基本吃了个肚圆儿。

最后端上桌的还有小葱拌豆腐、鲤鱼炖豆腐、酸辣豆腐汤、炸豆腐丸子等。

看着这么多菜,色香味俱全,萧有福都不知道该先吃哪个了。

孩子们按着自己的喜好不停地给他推荐,叽叽喳喳,好不热闹。

当萧千禧说出了第二天要把豆腐卖到镇上的想法后,家里人都是双手赞同,这么好吃的东西,肯定有人买!

只不过,豆浆、豆腐确实很好吃,但是存放的时间有限,不可过夜,所以想要拿到镇上去买,就意味着全家都要起大早。

“起早怕啥?通宵都没有问题!”萧千武现在干劲满满,吃得又饱,多干点活才能给自己消消食。

“早起干活很好,还不用耽误白天给兔子割草。”

林秀兰伸出手摸了摸萧千文的头,老大从来都没有让她担心过,历来都很懂事。

林秀兰就更不用说了,平时她也起得很早,要给一家子生活做饭,现在只是顺手的事。