四十七章 番茄鸡蛋汤(2 / 3)

是这种样子,吃起来味道香一些,前世的米的品种也非常的多, 希斯还是喜欢吃东北的大米,味道更好。

“这个啊,这个是我们自己种的米,用的是伽勒尔那边的一种特产米,我们挺喜欢吃,就自己种了一些,现在和真新镇本地的大米杂交了一些,品种也变了,不过味道很好的。”君莎萌得意的说着,希斯若有所思,这种米也不知道味道怎么样,希斯点了点头,然后就开始准备今天的午饭。

本来希斯是考虑过要不要用他的食材鉴别器看看的,但是考虑到他的食材鉴别器还得留着看看真新镇的特产野生菌,所以希斯还是放弃了这个youren的打算,毕竟大米这种东西煮熟了吃一口基本也就知道味道如何了。

大米的做法比较单一,基本上就是煮,还有蒸的,不过希斯听说有的地方会用炒的方式来做大米,还是挺有意思的,但是那种大米的吃法希斯没有吃过。

根据食堂里的饭菜,希斯犹豫了一下后就决定了今天要吃的东西。

“荤的素的都有了,那么接下来就是汤了,汤的话...番茄鸡蛋汤吧?”希斯看着眼前的这些食材,瞬间就决定好了今天要做的汤。

番茄鸡蛋汤的做法有两种,第一种就是最为简单,同时也是比较让人咬牙切齿的番茄蛋花汤,顾名思义,煮番茄了以后,把鸡蛋直接打进去,搅拌一下,就变得满锅都是番茄鸡蛋,但是实际上吃不到一块鸡蛋的类型,这种做法的好处在于便宜,两三个鸡蛋就能打出一大锅蛋花汤了。

但是味道不怎么样,番茄味占据主力,而希斯打算做的是另外一种,这是希斯家里教给希斯的。

希斯把鸡蛋拿出来打了四十几个放在了一个碗里,搅拌均匀后撒上一点盐,再次搅拌,接着起锅热油,把蛋液倒进去,快速的翻炒,把鸡蛋炒的定型,之后用锅铲分成小块小块的鸡蛋块,放在一旁备用。

最后把番茄去皮切块,等水烧开了以后把番茄倒进去,再把鸡蛋块也倒进去,最后适量的加入盐巴和味精这些调味料,这样一锅味道很好的番茄鸡蛋汤就算是做好了。

这种番茄鸡蛋汤的好处就在于鸡蛋都是一块一块的,吃起来很满足,一勺子下去也能舀到货真价实的鸡蛋,而不是一小点的鸡蛋花,希斯还是清楚君莎们的食量的,如果太少的话,君莎们可吃不饱。

联盟对于君莎们的伙食非常看重,毕竟这个家族基本垄断了全联盟所有的治安区域,只要有联盟的城镇,那么就有君莎。

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