第734章 分店打算(2 / 2)

“这……还是依弟妹的意思,弟妹想如何开就如何开,我出钱出力就行。”

“那…就先卖些简单的,麻辣烫麻辣香锅,麻辣拌。”M.

“麻辣烫麻辣香锅,麻辣拌一定行。”

储齐还未出声,武安武定就抢先应了声,一旁的沈彦文也重重点头赞同。

要知道,他们突然在食肆多了好些好兄弟,都是因为麻辣烫,那天的麻辣烫汤碗大又深,装的却是各种新奇美味。

“弟妹,我们就先卖麻辣烫吧,里头好些食材都是新奇口味,国都也少有,加上那般浓烈的辣味,我觉得麻辣烫生意,定然红火。”

“好,那就先开个麻辣烫分店试试,要是顺利,我们便再开个大酒楼,早上卖各种早食,中午晚上卖各种热炒。”

储齐开分店的想法来得突然,酒楼吃食种类又多,要准备妥当,必定会花上很多功夫,而麻辣烫和麻辣拌那些,相对来说就较为简单了,只需多备些新奇食材。

大概有了主意后,江月和储齐便依着麻辣烫的口味,商量了仔细。

在国都开麻辣烫麻辣拌分店,唯一的难处就是辣子少了些。

自从江父买下大田庄后,就在里头种满了土豆和辣椒,供酒楼和食肆做吃食用,斤量上是怎么都够的,但现在要加上国都的分店,便不太够了。

而江月还是想先顾着酒楼和食肆,至于国都的分店…辣口汤底就少些吧。

“辣子量少只是暂时的,现在辣椒种子多,明年开春多种些,到时候分店也就不缺辣椒了。”

储齐对江月说的,没有意见,食肆里的酸汤,骨汤,麻酱味道都不错,有无辣子对分店生意影响不大,客人们的口味选择还是多的。

“那就依弟妹的意思,辣口汤底限量,其他口味多备些。”