第573章 芙蓉肉 捶熘鸡片(2 / 2)

己身上,反而想着忙活了。”

李翠说罢,帮着李玉一起,将江月带出了厨房,自动忽略了江月口中的不是,没有。

陈厨看着这一出,只觉乐呵,想进来瞧他做啥吃食?那是不行的,他可是打算着在宴席上让江月惊艳一下呢。

但…酒楼大堂里的江月也觉乐呵,她刚刚要是没看错,李玉是拿着扇子扇肉片吧,这样的做法,她之前在古法菜谱上瞧见过,就是后头的,她有些记不清了,是加虾肉来着?

厨房里,陈厨听到李翠说江月真的在堂里坐着,不再进来了,才开始动手准备他的拿手菜。

王大娃见陈厨开始了,忙放下手里的活,凑近着瞧了瞧。

“你过来看我做吃食,不怕锅里的菜糊了?”

“不会,我注意着呢,心里有数,陈厨,你做着吧,我想瞧瞧。”

陈厨听罢,看了眼王大娃做的吃食,见里头的汤水多着,只怕糊不了,便没再管,做起他的芙蓉肉。

堂里的江月并没记错,风干一时辰的肉片,该是用下头铺在上头,但集市上见不着他想要的鲜虾,陈厨便打算用江父收来的小龙虾代替。

虽然没有鲜虾来的鲜美,但口感上,却还是会比鲜美的鱼肉来得合适些。